venerdì 31 ottobre 2008

BISCOTTI.... ZUCCHE E FANTASMINI

Mia figlia questa sera festeggerà la notte di Holloween con le amichette, io ho promesso di preparare i biscotti....e quali biscotti se non a forma di zucche e fantasmini?

Quindi..... via con la frolla di Paoletta e armata di tanta pazienza ho preparato questi biscotti, dico armata di tanta pazienza perchè non avendo gli stampini per zucche e fantasmini ho ritagliato la sagoma con le varie forme da un pezzo di cartone, e con un coltellino ho ritagliato tutti i biscotti... che lavoraccio per circa 60 biscotti....




Ho glassato i biscotti con la glassa fatta con zucchero a velo a cui ho aggiunto qualche cucchiaio di acqua bollente fino ad ottenere una crema abbastanza densa, prima ho ricoperto i fantasmini con la glassa bianca, poi ho colorato la glassa rimanente con colorante alimentare arancione ed ho glassato le zucche...... quando la glassa si è rassodata ho fatto gli occhi facendo cadere un puntino di glassa da un piccolo cono fatto con carta forno, dopo di che ho appoggiato una goccia di cioccolato su ogni occhio, poi con un tubetto di crema al cacao ho disegnato le bocche....

Ecco i fantasmini......



da vicino.....



e le zucche.......




Il risultato mi sembra abbastanza buono, inutile dire che mia figlia è stata contentissima!!!!!


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giovedì 2 ottobre 2008

OGGI FESTA DEI NONNI

Oggi è la festa degli Angeli custodi, e chi meglio può rappresentare la figura dell'angelo custode se non una nonna o un nonno?

Da qualche anno il 2 ottobre si festeggia la festa dei nonni..... si, è vero, i nonni andrebbero festeggiatati tutti i giorni, ma oggi mi ritaglio un pò del mio tempo per pensare a loro.... per ricordare gli splendidi nonni che hanno accompagnato la mia vita, devo dire che ho avuto la fortuna di godere della loro presenza per parecchio tempo, il giorno del mio matrimonio c'erano tutti i miei nonni a festeggiare con me, e al battesimo di mio figlio c'erano ancora i 4 bis nonni, tutti fra gli 80 e i 90 anni, orgogliosi e felicissimi di tenere fra le braccia il piccolino della loro Ivonne!!!!

Quanti ricordi..... dalle giornate piene di nebbia passate in casa con la mia nonna, alle canzoni cantate insieme, alle passeggiate fatte con il mio nonno sulla sua bicicletta con le gambe che dolevano per la scomodità della bici, a quando mi ha insegnato ad andare con la mia bici......

Un'altro pensiero va alla mia mamma e ai miei suoceri che sono dei magnifici nonni per i miei figli, li ringrazio per tutto l'amore, le coccole, la pazienza e la comprensione che gli regalano....

Un pensiero speciale, con qualche lacrimuccia, al mio papà, che da lassù segue e protegge i miei figli, per tutto quello che ha dato loro e per il magnifico ricordo che ha lasciato di sè, è stato un super nonno.....

L'ultimo pensiero per tutti i nonni che per svariati motivi non possono godersi i nipoti o addirittura sono dimenticati dai nipoti....

AURGURI NONNI E GRAZIE DI ESISTERE!!!!!

SE NON ESISTESSERO BISOGNEREBBE INVENTARLI!!!!

Scusatemi se non ho scritto bene, ma ho scritto di getto.... così come mi venivano i pensieri, senza pensarci troppo.....

Ora vi lascio con le parole di questa canzone che ho trovato in rete:


NINNA NONNA


Mentre ti rimbocco le coperte
ripensiamo insieme a quante volte
le hai rimboccate tu a me…
Quando mi accompagni sulla giostra
mentre mi prepari la minestra
domani c'è scuola a letto presto…

NINNA NONNA, NINNA NA
COSI' BELLA ALLA TUA ETA'
COSI' FIERA E FORTE CHE
DAI GIOIA DI VIVERE

Mentre guardi la televisione
ti addormenti lì sopra il divano
come capitava a me bambino…
E mi preparavi la merenda
quanto più mangiavo tanto più eri contenta
poi mi raccontavi della guerra…

NINNA NONNA, NINNA NA
SCUSA SE TI HO TRASCURATA
SI CAPISCE SOLO POI
QUANTO UN NONNO E' PREZIOSO

E quando io mi sto innamorando
e quando io non ci riesco e piango
e in questo istante in cui mi sento spento,
sei qui con me…

NINNA NONNA, NINNA NA
QUANTE COSE HO IMPARATO
ANCHE SENZA LE PAROLE
IL TUO SGUARDO SA INSEGNARE
NINNA NONNA NINNA O
QUESTA NONNA A CHI LA DO
SI CAPISCE SOLO POI
QUANTO UN NONNO E' PREZIOSO
QUANTO UN NONNO E' PREZIOSO
QUANTO UN NONNO E'...


Testo e Musica di Igor Nogarotto tratto dal sito:
http://www.ninnanonna.it/testo.htm

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